Maggie's 心情與感受....

自從老公忙於工作，不能和他偶爾爬爬山，相約去吃愛吃的東西後，

每天載Bruce上學後, 整個人就是閒的發慌,

無聊到以前每週打掃一次, 反正也閒閒沒事當運動, 改成2天打掃一次,

不知道的人人還以為我懷孕後感染潔癖咧!

因緣際會讓我家有機會接觸到藏醫, 一般來說藏醫就跟西藏一樣讓人覺得神秘又不清楚, 不過藏醫的由來已久, 講求的是身體平衡人就不會生病, 所以這次就想說我家Bruce有咳嗽現象讓藏醫看看, 一家3人都讓藏醫診斷看看, 看診狀況如下:

Maggie -

被痛腰痛 - 因為冷腎引起, 禁吃生菜/奇異果/馬鈴薯 / 少鹽.糖

胃與消化系統較差所以血紅素偏低, 配合藥調理2個月就ok

98.11.14小黃瓜結果

98.11.25又長了一倍

去年苗圃整地, 因為彰化住家也沒有種植的空間, 所以跟Robert商量一塊地和老公一起種植(97年苗圃耕種記)

後來今年搬到大里後, 家裡頂樓很能利用, 所以做了個小小的空中菜園

因為自己會包水餃,所以很少買外面的冷凍水餃, 餃子當天現包最好吃, 那天閒來無事約嫻玲來我家包水餃!

材料:五花豬絞肉2斤/高麗菜1大顆/韮黃一大把/薑末少許/蔥末少許

調味料: 香油/少許糖/鹽/鰹魚粉

以前媽媽都是用夾心肉+肥油當底, 但是我自己試了幾次, 挑不肥的五花肉去絞, 油瘦剛剛好, 也沒有梅花肉的成本高,口感剛剛好

今年中秋因為天氣的不穩, 所以沒應景烤肉, 表妹啊萍的小女兒生日剛好是國慶, 大伙約約就在他家烤肉慶祝啦!

表妹家做有機肥料的, 那天碰巧有機會去參觀她們的堆肥場

有機肥的原料其中之ㄧ是養菇的太空包, 當初在那的太空包都是菇農很傷腦筋垃圾, 聽妹婿說後來請了農會向政府申請補助,

輔導他們有機肥的作業, 將這些太空包的垃圾轉成有效的肥料的主原料(真是環保),加上牛糞/雞糞/豆渣等有機物質, 經過時間的發酵..